Um Kaffee mit einer French Press zuzubereiten, benötigst Du folgende Zutaten und Utensilien:
- Kaffeepulver (ca. 7-8 Gramm pro Tasse)
- Wasser
- French Press
- Wasserkocher oder Topf
- Kaffeelöffel
- Timer oder Uhr
-
Wasser aufkochen:
Fülle den Wasserkocher oder Topf mit der benötigten Menge Wasser und lasse es aufkochen. Achte darauf, dass das Wasser nicht zu heiß wird, da es sonst den Kaffee verbrennen kann. -
French Press vorbereiten:
Während das Wasser aufkocht, kannst du die French Press vorbereiten. Entferne den Deckel und den Kolben aus der French press und spüle sie mit heißem Wasser aus, um sie zu erwärmen. Gib dann das Kaffeepulver in die French Press. Die Menge hängt von der gewünschten Anzahl an Tassen ab. Verwende etwa 7-8 Gramm Kaffeepulver pro Tasse. -
Wasser einfüllen:
Sobald das Wasser aufgekocht ist, lasse es kurz abkühlen, bis es auf eine Temperatur von etwa 95 Grad Celsius abgekühlt ist. Fülle das Wasser dann langsam in die French press, bis sie etwa zu 1/3 gefüllt ist. Rühre das Kaffeepulver und das Wasser mit einem Kaffeelöffel um, um sicherzustellen, dass das Kaffeepulver vollständig mit Wasser bedeckt ist. -
Ziehzeit:
Setze den Deckel auf die French press, aber drücke den Kolben noch nicht herunter. Lasse den Kaffee nun für etwa 4 Minuten ziehen. Stelle den Timer oder die Uhr auf 4 Minuten ein, um die Zeit im Auge zu behalten. -
Kolben herunterdrücken:
Nach 4 Minuten kannst du den Kolben langsam herunterdrücken, um den Kaffee zu filtern. Drücke den Kolben langsam und gleichmäßig herunter, um sicherzustellen, dass der Kaffee gleichmäßig gefiltert wird. -
Servieren:
Gieße den frisch gebrühten Kaffee in eine Tasse und genieße ihn heiß. Du kannst Milch, Zucker oder andere Aromen hinzufügen, um deinen perfekten Kaffee zu kreieren.
Tipps:
- Experimentiere mit verschiedenen Brühzeiten und Kaffeemengen, um deinen perfekten Kaffee zu finden.
- Verwende frische, hochwertige Kaffeebohnen für das beste Ergebnis.
- Achte darauf, das Wasser nicht zu heiß zu machen, da dies den Geschmack des Kaffees beeinträchtigen kann.
- Reinige die French Press nach jedem Gebrauch gründlich, um sicherzustellen, dass keine Rückstände im Filter oder in der Karaffe verbleiben.
