Um Kaffee mit einer Bialetti zu brühen, benötigst Du folgende Zutaten und Utensilien:
- Kaffeepulver (ca. 7-8 Gramm pro Tasse)
- Wasser
- Bialetti
- Herdplatte
- Kaffeelöffel
-
Wasser einfüllen:
Fülle den unteren Teil der Bialetti mit kaltem Wasser bis zur Markierung. Achte darauf, dass du nicht zu viel Wasser einfüllst, da es sonst beim Erhitzen überlaufen kann. -
Kaffeepulver einfüllen:
Gib das Kaffeepulver in den Siebträger der Bialetti. Verwende etwa 7-8 Gramm Kaffeepulver pro Tasse. Verteile das Kaffeepulver gleichmäßig im Siebträger und drücke es leicht an, aber nicht zu fest. -
Bialetti zusammensetzen:
Setze den Siebträger auf den unteren Teil der Bialetti und schraube den oberen Teil fest darauf. Achte darauf, dass alles richtig zusammengesetzt ist, damit kein Wasser ausläuft. -
Bialetti erhitzen:
Stelle die Bialetti auf eine Herdplatte bei mittlerer Hitze. Achte darauf, dass der Griff der Bialetti nicht direkt über der Herdplatte steht, um Verbrennungen zu vermeiden. Das Wasser in der Bialetti wird nun erhitzt und durch das Kaffeepulver gedrückt. -
Kaffee genießen:
Sobald der Kaffee durch den Siebträger in den oberen Teil der Bialetti gedrückt wurde, ist er fertig. Nimm die Bialetti vom Herd und gieße den Kaffee in eine Tasse. Rühre den Kaffee mit einem Kaffeelöffel um und genieße ihn.
Tipps:
- Verwende frisch gemahlenen Kaffee für das beste Ergebnis.
- Vermeide es, das Wasser im unteren Teil des Kochers zum Überkochen zu bringen, da dies den Geschmack des Kaffees beeinträchtigen kann.
- Reinige die Bialetti nach jedem Gebrauch gründlich, um sicherzustellen, dass keine Rückstände im Sieb oder im Trichter verbleiben.
